因腦血管出現如阻塞或爆裂等情況，令腦部組織失去血液供應，以致營養及氧氣無法及時抵達腦部，神經細胞因而壞死，繼而影響該部分控制的功能，例如活動、語言能力。中風的徵狀包括半身不遂、嘴歪、感覺麻木、言語不清、失去平衡能力等，嚴重患者甚至會昏迷或死亡。
中風後常見的併發症有褥瘡、呼吸道感染、泌尿道感染等，患者除了會失去活動能力，更需要長時間的復原。高血壓、缺乏運動、過重、吸煙、年紀大等都是導致中風的危險因素，要預防中風，維持健康的生活習慣非常重要，作息定時、均衡飲食、戒煙及酒精都是避免血管硬化的有效方法。
