產品簡介
【急凍雞髀軟餐】全新登場!
急凍雞髀軟餐: 由軟餐俠100%還原食物風味
為了讓吞嚥困難的患者也能輕鬆享用美味、食得健康,由軟餐俠全新推出「急凍雞髀軟餐」,主打高蛋白營養! 軟餐俠細心將美味的雞髀製作成口感軟綿、安全易吞嚥的軟餐,更附送豉油汁食譜(須配合吞樂美凝固粉調配醬汁),淋上惹味醬汁更滋味!讓長輩們吃得有尊嚴、更有營安心!
急凍雞髀軟餐規格
- 重量: 110克 (55克 x 2塊) ; 連同模具獨立包裝
- 食用期限: 標示於包裝上 (日/月/年),自製造日起35天內食用完畢。
- 保存方式: 保存於 -18°C或以下的冰櫃。
- 成分 : 水、雞肉、生抽[水、大豆、麵粉(含有麩質的穀類)、鹽、增味劑(E621、E631、E627)、酵母提取物、防腐劑(E202)、甜味劑(E955)]、老抽[水、鹽、大豆、小麥粉(含有麩質的穀類)、 色素(E150a)、糖、鹽]、雞粉[鹽、麥芽糖糊精、增味劑 (E621、E635、E631)、粟粉、雞肉粉、糖、調味劑(含有蛋)、雞油、植物油、酵母精華、豉油粉(含有小麥和大豆)、香料]、鹽、糖、白胡椒
粉、芥花籽油、軟餐酵素[穩定劑 (E1400)、膠凝劑 (E418、E407、E425)、麵粉處理劑(α-澱粉酶)、酸度調節劑 (E340)
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營養資料 每包裝所含食用份量數目 2 食用份量 55克 每食用份量 能量 43.5 kcal /千卡
182.1 kJ / 千焦蛋白質 4.9 g/克 脂肪總量
- 飽和脂肪
- 反式脂肪2.5 g /克
0.5 g /克
0.0 g /克碳水化合物
- 糖0.0 g /克
0.0 g /克鈉
135.3 mg /毫克
- 本產品含有含麩質的穀類、蛋類、大豆及它們的製品。
- 此產品生產的廠房亦有處理麩質、蛋類、魚類、甲殼類、大豆、花生、奶類、木本堅果、堅果製品、亞硫酸鹽及其製品品。
- 加熱指引
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隔水蒸煮:
1. . 將軟餐放置於0-4°C雪櫃解凍大約8小時,解凍後請於24小時內食用。
2. 拆開包裝袋,用錫紙或微波爐保鮮紙包好。水滾後將軟餐連同模具平放入鍋中,以中小火蒸 5-10 分鐘。
3. 於室溫下擺放約 5-10 分鐘等待凝固,將軟餐輕輕從模具倒扣到碟子,即可享用。
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隔水蒸煮:
適用人士
- 適合缺少牙齒或配戴不合適假牙的人士
- 適合咀嚼及吞嚥能力較弱的人士
注意事項
- 急凍軟餐的食物製作方式參考「國際吞嚥障礙飲食標準(IDDSI)及照護食標準指引」。
- 訂單一經確定後,不能退款、顧客必須在指定日期前取貨,不能更改取貨地點。
- 訂單確認後,顧客會收到由文化村門市熱線WhatsApp發出的確認訂單訊息及取貨日期。
- 食用本產品前,建議先向專業醫護人員 (包括言語治療師) 查詢,以確保食品質地及軟 硬度符合個人吞嚥需求。
- 軟餐製作過程中所選用的食材或含有致敏成分例如花生、奶類、蛋等,對相關食物敏感人士敬請留意。
- 進食軟餐時,建議細口進食,如進食時感到不適,請立即停止進食,並向醫護人員查詢。
- 如因不當儲存, 處理或食用方式而引致的任何事件,本公司恕不負責。
- 開封後請儘快食用,每份食品只可加熱一次,請勿重複冷凍。
取貨日期
- 最早取貨日期: 2026年11月27日
- 以文化村發出WhatsApp發出之信息確認取貨日期為準。
取貨安排
| 文化村門市自取 (毋需運費) |
中環門市 中環干諾道中38號永安集團大廈地下E1及E2舖 電話:2537 6355 營業時間:星期一至日上午10時至下午7時30分 |
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北角門市 香港北角琴行街2A及2B號建明閣地下A舖 (近北角站B4出口) 電話:3705 9100 營業時間:星期一至日上午10時至下午7時30分 |
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跑馬地門市 香港跑馬地奕蔭街34-36號文華樓地下B舖 電話:2295 6130 營業時間:星期一至日上午10時至下午7時30分 |
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佐敦門市 九龍佐敦南京街14號地下 電話:3468 2467 營業時間:星期一至日上午10時至下午7時30分 |
- 如選擇自取,均會提供一個小型保溫袋以妥善保存。
- 如客人下單時將急凍軟餐與其他乾貨商品一同結帳,急凍軟餐將需憑WhatsApp通知自行到店取貨,恕不安排與乾貨商品合併配送,敬請留意。
- 本商品僅提供「文化村」門市自取服務,造成不便,敬請見諒。
- 此產品不設會員優惠。
製造商資料
- 製造商: 軟餐俠有限公司
- 地址:香港新界荃灣德士古道 72-76 號 5 樓 501 室

