隨著人口老齡化日益嚴重，因年紀老邁及病患而導致吞嚥困難的人數亦逐漸上升
近期本港有連鎖快餐店推出軟餐菜式，讓吞嚥困難人士有更多選擇去重拾食慾與進食的樂趣！
想了解更多軟餐知識和選擇？ 這篇《軟餐全攻略》就幫到你！
- 軟餐是什麽？與傳統糊餐有什麽區別？
- 軟餐適合的人群？
- 吞嚥困難的常見症狀有哪些？
- 如何選擇適合的軟餐？
作為香港推廣軟餐的先導者，文化村提供多種軟餐選擇，包括來自日本foodcare 的軟餐酵素、日本Kewpie即食軟餐、日本MARUHA急凍便當、日本Forica即食軟餐等等，一應俱全，滿足不同人士所需！
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在食用任何軟餐及吞嚥輔助產品前，應先詢問熟知吞嚥困難的專業人士作全面評估。